Quinta do Cadão Port Tawny

Beschrijving

• Quinta do Cadão Port Tawny
• Producent: Quinta do Cadão
• Regio: Douro
• Type: Tawny
• Alcohol: 19,5 %
• Druivenrassen: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Francisca, Tinta Barroca, Souzão, Tinto Cão, Tinta Amarela
• Kleur: rode kleur, dankzij de oxidatieve veroudering in houten vaten.
• Aroma: gedroogd fruit
• Smaak: gemaakt van een mengeling van verschillende ports, tussen 3 en 9 jaar oud, waardoor het zijn frisheid, jovialiteit, maar vooral zijn volwassenheid en een heerlijk boeket van gedroogde vruchten heeft.
• Aanbevolen serveertemperatuur: Serveren bij 12-14°C.
• Serveersuggesties: Heerlijk bij karamel desserts, een kopje koffie, appeltaart, sterke kaas, blauw schimmelkaas zoals Roquefort. Magnifiek met gekarameliseerde noten, tiramisu, hazelnoot-meringue als ook gedroogde vruchten zoals abrikozen.